Bolo de Chocolate s/ovos

Deixo aqui  umas fotos de um bolo de chocolate sem ovos que fiz ontem!! Sim… é verdade… s/ovos!

Vou colocar a receita (é muito fácil  e óptimo)

200 gr farinha, 200 gr açucar, 1 colher chá de canela, 2 colheres chá de café em pó, 2 colheres chá fermento em pó, 30 gr de cacau em pó, misturar os ingredientes secos.

Em seguida colocar, 2 colheres chá de vinagre(eu usei de maça), 2 dl de água, 1 dl de óleo e misturar tudo.

Finalmente, colocar a mistura numa forma e forno(já previamente aquecido) a 180 Cº, durante 30 minutos!!

Depois vamos fazer a cobertura: numa tigela colocam um pouco de leite, uma colher de sopa de manteiga, metade de tablete de chocolate negro, 3 colheres de sopa de acuçar (facultativo) e colocar no microondas a derreter. No final, acertar a espessura da mistura com chocolate em pó.

Colocar a cobertura no bolo e já está!!! PS- coloquem a cobertura com o bolo morno,…

Divirtam-se… Desculpem o aspecto…

P1030592Execução: Gilda Sousa

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