Ovos moles!

Para além dos “trapos” e “fios”, adoro cozinhar!

Depois da formação em doces conventuais com a Mónica Pereira, fiquei completamente rendida à doçaria portuguesa!Acho que será uma das melhores do mundo e como sempre gostei muito de culinária, principalmente de doces, este Verão resolvi (finalmente!!), fazer este curso intensivo, que recomendo vivamente.

Aqui deixo umas imagens dos meus barquinhos com ovos moles/doce ovos.

IMG_3055

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